Jednostavni, a hranjivi smoothie

Povezane objave

• Zašto se kaže da je ćutanje zlato? 09/08
• 7 tajni uspešnih učenika 22/08
• Zašto se ljubimo? 26/06

U narodu postoji uverenje da jedna jabuka dnevno čoveka drži dalje od lekara. A savremeno doba stvorilo je novu kovanicu koja bi mogla da glasi da isto radi i jedan smoothie dnevno. Brzi obroci jedino su prihvatljivi kada su u tom obliku i ako su različite boje, za svaki dan u nedelji.

Leto je vreme raznog povrća i voća, što olakšava pravljenje ovih zdravih napitaka. Stručnjaci kažu da što je više boja u tanjiru ili čaši veća je i raznovrsnost hranljivih materija u ishrani. Za početak, a dok ne pronađete svoju idealni kombinaciju, savet je da se držite voća i povrća u istoj boji.

Najpre, za početnike je važno da ih boja soka ne odbije. A ako pomešate različite nijanse kaša će postati braon, zato je neophodno držati se iste palete. Uz to svaka boja voća ili povrća povezana je sa hranljivim materijama kojima obiluje, te tako narandžasto/žuto voće i povrće je bogato beta karotenom, vitaminima A i C i bioflavonoidima.

možda vas zanima i: Voće koje održava sjajan ten

7 jednostavnih recepata za smoothie

Beli smoothie – kombinacija kruške, smrznute banane, jogurta i kokosovog mleka. U ovu kremastu poslasticu treba dodati i malo meda, seme lana, jer sadrži vlakna i Omega 3 kiseline, i nekoliko badema.

Žuti smoothie – ovaj napitak podseća na tropske predele. Pomešajte mango, pomorandžu i šargarepu. Sve tri namirnice su bogate beta karotenom i vitaminom C. Dodajte i malo kurkume koja deluje antiupalno i ima antioksidantna svojstva.

Narandžasti smoothie – kombinacija pomorandži, smrznute banane i grčkog jogurta. Za puniji ukus treba dodati malo meda i đumbira. Kako bi ovaj obrok bio ređi treba dodati i sok od pomorandže, te iskoristite sveže ceđeni umesto da koristite kupovni sok.

Crveni smoothie – je kombinaciju jabuke, cvekle i šargarepe. I sjajnog je ukusa, a hranjive vrednosti  su nemerljive. Bogat je nutrijentima, antioksidantima i vlaknima. Odličan je za kožu, jetru, srce … a ako se doda i koja kockica leda pravo je osveženje u vrelim letnjim danima.

Svetlo zeleni smoothie – je u osnovi detoks” smoothie i utiče na oporavak organizma. Odličan je za one koji kasno idu na spavanje ili imaju poremećen ritam spvanja. Pravi se od jabuka, spanaća, peršuna, krastavca, celera i limuna, koji obezbeđuju telu vitamine, antioksidanse i vlakna.

Tamno zeleni smoothie – je kombinacija spanaća i chia semenki, namirnice koja je saveznik u očuvanju zdrave i lepe kože, kose i noktiju.

Plavo – ljubičasti smoothie – predstavlja pita od borovnica u čaši. Borovnice, kupine, maline i malo grčkog jogurta – kombinacija za sva godišnja doba.